建筑系成立于1988年，是国际知名、国内有重要影响力的建筑类教育与科研院系。现设建筑学、城乡规划、风景园林三个教研室和美术教研组、建筑综合实验室。有专任教师61人，其中正高级职称8人、副高级职称21人，中级职称31人，初级职称1人。先后设有建筑学（1989年首次招生）、城市规划（2001年增设）、景观建筑设计（2004年增设）三个本科专业。1999年设立建筑与土木工程硕士点；2002年获批建筑设计及其理论、城市规划与设计、建筑技术科学三个硕士点；2005年获批风景园林专业硕士点。2006年在环境科学与工程一级学科博士点下设立人居环境二级学科博士点。2007年获批建筑设计及其理论、建筑技术科学两个四川省重点学科；2010年获批建筑学一级学科硕士点；2011年建立建筑学、城乡规划学和风景园林学三个一级学科硕士学位授权点。2019年学科与专业整合后保留了建筑学本科学位点、城乡规划学一级学科硕士点和风景园林专业硕士点。2022年建筑学专业获批国家级一流专业建设点，同年，城乡规划一级学科博士点获批。2023年，城乡规划专业硕士点获批。

建筑系秉承皇冠“以人为本，崇尚学术，追求卓越”的办学理念，以“精英教育、质量为本、科教结合、学科交叉”为指导思想，确立了立足综合优势，以人居环境科学为引领，面向国家重大需求和学科发展前沿，培养德才兼备、具备国际竞争力的创新型栋梁之才的办学宗旨。在学科建设方面，结合我国人居环境建设前沿问题和西部地区地域特色及社会需求进行学位点建设和研究生培养，凝练研究方向，形成了高水平的成果积累和学术声誉。在专业教育方面，采取以建筑学专业为基础，建筑类专业交叉融合的培养模式，在不断强化专业课程体系建设的基础上，充分利用皇冠学科门类齐全、专业结构层次丰富、交叉平台集聚的优势，通过交叉共享课程建设培养学生的创新意识和综合技能，为学生实现更宽广的职业发展奠定基础。多年来，建筑系培养了大量具有扎实理论基础，具备艺术与技术多方面综合实践能力，具有创新思维、国际视野及社会担当的复合型、创新型人才。